Duftet nach Zitrone und Bergamottorange. Hat kleinere Spitze, gelblichere Blätter. Es ist eine Rarität aus den USA mit hellrosa Blüten. Es ist etwas unempfindlicher als die Genoveser Form und eignet sich daher auch bei uns für den Garten.
Küche: Basilikum ist aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. Es verleiht Salaten, Pastasoßen sowie Fleisch- und Fischgerichten den nötigen Pfiff. Zudem macht es schweres Essen bekömmlicher. Alle Arten von Basilikum kann man sowohl für süße als auch für salzige Speisen verwenden.
Gesundheit: Das ätherische Öl beruhigt die Nerven. Ein Tee aus Basilikumblättern löst Krämpfe im Magen-Darm-Bereich und regt den Appetit an.
Wellness: Ein Mundwasser aus Basilikum sorgt für frischen Atem. Man übergießt 1 Hand voll frische Blätter mit 1/4 Liter heißem Wasser, lässt dies 15 Minuten ziehen und spült damit den Mund aus.
Tierisch gut- für unsere gefiederten, behaarten Freunde (incl. Reptilien): Wirkung: krampflösend, appetitanregend, als Zusatzfutter für Kaninchen und Meerschweinchen geeignet.










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